Da EFE ( texto retirado do Uol )

O treinador do Wolfsburg, Felix Magath, introduziu um curso de culinária para seu jogadores, com o propósito de criar uma maior consciência sobre a necessidade de uma alimentação saudável.

A revista “Sport Bild” inclui em sua edição de hoje uma crônica sobre o tema, na qual explica que a preocupação de Magath pela alimentação dos atletas surgiu após comprovar que vários deles nem sempre optavam pelos alimentos mais saudáveis.

Logo depois da chegada de Magath ao Wolfsburg, o atacante Ashkan Dejagah sentiu um grande mal-estar após comer em um restaurante chinês, e o defensor Alexander Madlung chegou a sofrer uma intoxicação, após consumir alimentos de um fast-food.

A primeira medida de Magath foi reunir os jogadores duas vezes por semana para desjejuar juntos. Nesses dias, o almoço, depois do treino, também é comunitário.

“Isso foi só o começo, porque percebi que tínhamos de fazer algo a respeito da alimentação”, explicou Magath à “Sport Bild”.

A partir de agora, os jogadores e suas companheiras terão de seguir um curso de culinária ministrado por Sven Elverfeld, chef do famoso Hotel Ritz-Carlton.

“Não queremos apenas fornecer aos jogadores uma boa alimentação, mas criar a consciência da necessidade de comer de maneira saudável e de acordo com as necessidades esportivas”, explicou Magath.

O técnico espera agora que os jogadores comecem a substituir a carne de porco por aves e pescados, as batatas fritas por batatas cozidas e que comam verduras e legumes frescos em vez de molhos com alto conteúdo de gordura